Higaditos de pollo al vino blanco

Preparation

Limpiar bien los higaditos; lavarlos y secarlos.
Calentar una cucharada de aceite en una sartén,
añadir cebolla cortada fina y rehogar hasta que
empiece a dorarse. Agregar los higaditos, sal y
pimienta y saltear a fuego vivo unos 5 minutos.
Regar con dos cucharadas de vino blanco, tapar y
cocer otros 5 minutos más.

Moment
Almuerzo
Classification
Carnes
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Sírvase 2 cazos (310 kcal)

Week
Semana 4
Day
Viernes
Author
admpes
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