Higaditos de pollo al vino blanco

Preparación

Limpiar bien los higaditos; lavarlos y secarlos.
Calentar una cucharada de aceite en una sartén,
añadir cebolla cortada fina y rehogar hasta que
empiece a dorarse. Agregar los higaditos, sal y
pimienta y saltear a fuego vivo unos 5 minutos.
Regar con dos cucharadas de vino blanco, tapar y
cocer otros 5 minutos más.

Momento
Almuerzo
Clasificación
Carnes
Comentarios

Sírvase 2 cazos (310 kcal)

Semana
Semana 4
Día
Viernes
Autor
admpes
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