Sopas hervías

Ingredients
  • 3 Tomates maduros.
  • 1 Pimientos verdes.
  • 1 Cebolla.
  • 3 Ajos
  • Pan del día anterior.
  • Aceite de oliva.
  • Agua
  • 4 Huevos
Preparation

sopas herviasPreparadas el sofrito con las cebollas, ajos, pimientos y tomates.

Cuando esté preparado, añade el agua y sazona a tu gusto.

Dejar hervir a fuego lento y añadir el pan.

Para finalizar, cuajar 4 huevos.

 

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Recomendación
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guadalinfomairena
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