Ingredientes
2 traseros de pollo
aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta negra molida
romero
tomillo
orégano
vino blanco
Preparación
Precalentar el horno a 180 grados en la bandeja ponemos el pollo ya limpio, le ponemos sal al gusto, pimienta, tomillo, romero y orégano. Lo dejamos macerar 10 minutos y después agregamos el vino y el aceite. Llevamos al horno y lo ponemos a 180 grados durante 45 minutos.
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