Potaje de garbanzos con verduras

Ingredientes
  • Garbanzos
  • Calabacín
  • Chorizo
  • Morcilla
  • ajos
  • Cebolla
  • Pimiento rojo
  • Laurel
  • Sal
  • Pimiento molido
  • Agua
  • Aceite de oliva
Preparación

Remojamos los garbanzos la noche antes.

Cortamos el calabacín a trozos.En la olla echamos los garbanzos ya remojados, echamos la patata ya troceada, la morcilla, el chorizo, un par de ajos, cebolla, pimiento rojo, laurel, sal, pimiento molido, el agua y el aceite, se cierra la olla y se pone a hevir unos cuarenta y cinco minutos.

Listo para comer.

 

 

Clasificación
Recomendación
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Autor
fboga1967
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