Pescado en blanco

Ingrédients

Pescadilla

Cebolla

Tomate

Pimiento

Ajos

Aceite perejil

Laurel

Agua

Avecrén

 

Préparation
pescado en blanco

Pongo la olla, le echo un litro y medio de agua, un chorreón de aceite de oliva virgen, le echo un tomate, le echo una cebolla, papa, zanahoria, un ajo y un pimiento. Le echo laurel y perejil.

Añado un kilo y medio de pescadilla, y lo pongo a hervir una hora.


 

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anarodriguezcabrera1718