Ensalada de Brotes tiernos y frutos secos

Ingredients

Rúcula

Canónigos

Cebollino

Ajo tierno

Endivia

Nueces

Sésamo

Aceite de oliva

Reducción de vinagre balsámico

Orégano

Miel

Preparation

Lavamos muy bien todas las verduras. Después trocearemos en pedazos grandes las hojas verdes, menos la endivia, la cual la cortaremos en juliana.

Haremos una vinagreta con el aceite de oliva, batiéndola muy bien con una cucharadita de reducción de vinagre balsámico y orégano.

Pondremos sal al gusto y finalizaremos picando el cebollino . Se rociará bien antes de poner las nueces y el sésamo.

 

Email
antoniaponlim25@gmail.com
Author
Toñipl
Back Back button