Judías blancas con mejillones

Préparation

Limpiar los mejillones, ponerlos a cocer con cebolla cortada fina, laurel, pimienta y un vaso de vino blanco. Cuando estén abiertos, colar el caldo, sacar los mejillones de sus conchas, mezclarlos con judías blancas hervidas y la cebolla. Dar un hervor en el caldo de los mejillones.

Moment
Almuerzo
Classification
Legumbres
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Sirvase 3 cazos (330 kcal)

Semaine
Semana 3
Jour
Sábado
Auteur
admpes