Fideos con gambas y almejas

Ingrédients
  • 1 cebolla
  • 2 pimientos (rojo y verde)
  • 2 ajos
  • 2 tomates
  • 2 ó 3 zanahorias
  • 1 vaso de vino blanco
  • Sal
  • Gambas peladas
  • Almejas
  • Un poco de pimentón-azafrán
  • Fideos
Préparation

Plato de fideos con gambas y almejasSofreír todas las verduras, añadir las almejas y un vaso de vino blanco.

Esperar un poco y añadir agua (aproximadamente un litro).

Cuando empiece a hervir, echar los fideos con un poco de pimentón y por último cuando estén los fideos tiernos, echamos las gambas. 

 

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