Gachamiga

Ingrédients

Para 4 personas

  • 4 vasos de harina
  • 4 vasos de agua
  • Una pizca de Sal
  • Medio vaso de aceite
  • Panceta
  • Chorizo
  • Pimientos verdes secos
Préparation

En una sartén se frien los pimientos,después el chorizo y la panceta.

En otra sartén se echan los 4 vasos de agua,cuando empiece a hervir el agua se echa la harina,se remueve,seguidamente se echa el aceite y se va removiendo todo hasta que la harina este cocida y en trozos ppequeños.Por último se le ponen los pimientos,chorizo y panceta.

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chilluevar